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北島亭の愛読書！マダム・サンタンジュ フランス料理の詳細情報
北島亭の北島さんが、この本を読みながらメニューを考えていらっしゃいます。
クラシックが好きな人は絶対に読んでおいた方が良い本です！！
それくらい貴重な本です。
昭和49年初版印刷
経年による特有の劣化はしておりますが、中身は書き込みもなくすごく綺麗な状態です。
もしこの1ヶ月で購入の方がいなければ改めて価格を元に戻します。商品の情報カテゴリー本・雑誌・漫画 > 本 > その他商品の状態目立った傷や汚れなし,細かな使用感・傷・汚れはあるが、目立たない
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